做法步骤1、其实事情是这样的～冰箱里只有楼下超市买的日本豆腐，一条1.5元，我买了两条。还有昨晚叫肯德基，吃剩很多肯德基的番茄酱，感觉要好好利用这两样东西，应该可以碰撞出什么好东西来～然后我就动手做了2、把豆腐切开，从中间切，然后把豆腐挤出来，再用刀轻轻切成块，放置好。接下来，去烧油。把油给烧热了。...

做法步骤1、制作饼干底，将黄油放碗上隔热水上溶化。把饼干用搅拌机搅醉倒出，将已溶化的黄油倒入，搅拌均匀后放入8寸模具中，压平压实，然后放入冰箱待用。2、吉利丁片用冰水软化后，隔水加热溶化。3、将奶油奶酪软化，依次加入糖30个、酸奶分别搅打顺滑无颗粒，再放入已溶化的吉利丁液搅拌均匀，成细腻的奶酪糊。4...

做法步骤1、准备材料，蛋黄蛋白分离，蛋白要无水无油盆2、留20g糖放入蛋黄，其他糖分三次加入蛋白打发，打发后的蛋白分三次加入蛋黄，不能绕圈，上下翻拌均匀3、电饭煲蛋糕，煮饭保温后用毛巾捂住20分钟，再煮饭再保温，我煮了三次，底焦了一层，扔了4、电饭煲摸油了，爬不高，中间切掉了6寸慕斯底，还余了一圈被...

夏妈厨房。说说我的烹饪日常！1.这是给我自己做的青椒酱，我很喜欢这种清爽的口感。2.晚餐就切了一点南瓜、土豆、小番茄、西兰花，加点油、黑胡椒、盐拌均匀，空气炸锅180度烤15分钟。3.早餐和大家分享的腌制鸡排的做法我们家不够吃，中午是打算去买点新鲜的鸡胸肉来做，但是去晚了没有了，可能要到下一周才能做...

家人们，你们知道酱鸡腿的正确做法吗？1.先准备半锅清水，放入鸡腿、葱段、姜片和料酒，大火烧开。焯水是去除杂质和腥味的关键步骤，所以一定要记得加入葱、姜和料酒。焯好水的鸡腿捞出备用。2.接下来准备一个碗，加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺白糖、一勺十三香和适量的盐，再加入一罐啤酒，搅拌...

‌‌酱鸡蛋是一道以鸡蛋为主要食材，通过酱腌制作而成的菜肴‌。它具有色泽金黄、味道鲜香醇厚、质地松软的特点，深受人们喜爱。酱鸡蛋不仅美味，还具有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质和易于人体吸收的全价蛋白。酱鸡蛋的做法是怎么样的？听闻酱鸡蛋是这样做的！用料：鸡蛋、小米辣、青线椒、大蒜、洋葱、食盐、酱油一碗...

俗话说得好“天上的龙肉地下的驴肉”，龙肉是天上的大罗神仙才能吃的美食，我等凡人就不要痴心妄想了。至于驴肉吗？我等还可以品尝一下的，驴肉乃是人间至善至美的人间美味，只要你处理得当，卤水香料配比正确，那驴肉就会酱香浓郁，口感细腻，吃一口口齿留香。在我们店就有一款镇店之宝，酱驴肉香料配方及制作流程，我一用...

说说美味的酱爆香螺做法！1.把香螺肉取出备用，留着壳一起煮。2.锅中加少许油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。3.再加入一勺黄豆酱、一勺海鲜酱、一勺甜面酱，小火炒出酱香味。4.加入适量清水，放入香螺壳，盖上盖子煮5分钟。5.5分钟后放入香螺肉，加入盐、鸡精调味，再加入少许老抽调色，大火收汁即可出锅。...

作为一名肉食主义爱好者特别是卤菜更是让我欲罢不能！！之前不会做每次想吃的时候就会去外面买着吃但是外面买的并不好吃而且又贵无奈之下找我老妈让她把她卤菜几十年的手艺传授给了我一滴油都不放的酱香鸡胗………巨巨巨香这是我妈做了好多年的做法，酱香浓郁越嚼越香！！做法简单～大家跟着我一起来试试叭首先准备食材：鸡...

说说东北酱茄子！1.网友们，你们听说过东北酱茄子吗？在东北酱茄子可是家喻户晓的存在，可以说给盘海参都不换，做法也很简单。首先将茄子洗净，去掉头尾，像我这样把它切成长条，切好放入盘中备用。2.这时准备一个小葱，把它切成葱花，再将大蒜用菜刀剁成蒜末，再将准备好的小川椒用刀切成小段，放入盘中备用。3.来点...